MEŠAVINA NA BRAŠNO / МЕШАВИНА НА БРАШНО
Со малку протеини
Со малку фенилаланин
Без глутен
1000 g e
Просечен состав на 100 g
Енергетска вредност 1455 kJ
344kcal
Масти од кои:
0,01 g
– заситени масни киселини 0,0 g
Јагленихидрати
од кои:
84,3 g
– шеќери 0,02 g
Влакна 2,2 g
Протеини 0,2 g
Сол 0,05 g
Фенилаланин 12 mg
Мешавина на брашно
Ниска содржина на протеини, ниска содржина на фенилаланин, без глутен
Состојки: пченичен скроб без глутен, пченкарен скроб, гуар гума (згуснувач).
Основен рецепт за бел леб:
Припрема: Помешајте 500 g нископротеинско брашно со 7 g сув квасец, додадете 10 g шеќер, 7 g сол,
400-500 g вода и 10 g масло и добро промешајте. Тестото ставете го во подготвен сад за печење и оставете
го да отстои 45 минути покриено. Тестото премачкајте го со масло и засечете го.
Печење: на 200⁰С, 50 минути во претходно загреана рерна/печка.
100 g леб спремен според основниот рецепт за бел леб во рерна/печка содржи во просек: 997 kJ/235
kcal
Чување: Да се чува на ладно и суво место.
Број на серија / Најдобро да се употреби до: обележано на пакувањето.
Нето тежина: 1000 g
Brand
Нутрициа
